Кухня

Індійські кулінарні традиції
Індійські кулінарні традиції
Кращий спосіб зануритися в надзвичайну культуру Індії - це вивчити її кухню. Індійська кулінарна традиція - одна з найдавніших і найпопулярніших у світі. Кількість оригінальних страв індійської національної кухні просто не піддається рахунку.

Національна англійська кухня
Національна англійська кухня
Був час (XVIII ст), коли англійська кухня ще широко визнавалася усією Європою. Але потім ситуація змінилася: ведучі позиції в кулінарії перейшли до інших європейських країн. Але чи так погана англійська кухня насправді?

Грецькі кулінарні традиції
Грецькі кулінарні традиції
Грецькі кулінарні традиції настільки різноманітні, що туристам, які вирішили провести свою відпустку в Греції , рідко вдається повністю охопити список місцевих делікатесів. Закуски - невід'ємна частина будь-якої трапези.

Кухня Шрі-Ланки
         Дорогоцінну сльозу Індії - Шрі Ланку часто називають перлиною в Індійському океані.

Хамон - національний скарб Іспанії
Хамон - національний скарб Іспанії
Традиційну для Іспанії сиров'ялену шинку можна побачити практично в будь-якому барі. Прямо до стелі підвішені значного виду свинячі окости, а один з них, початий, зазвичай закріплений в спеціальному верстаті на барній стійці. Це і є хамон (jamon).
Написано про: іспанія, кухня